ワーキングホリデーを始める前、いちばん不安なのは英語ではないでしょうか。「英語が話せないと、働けないのでは」と心配する方も多いと思います。

私は約半年間、キッチンハンド（皿洗いも兼ねる仕事）として、ジャパレス（日本食レストラン）とテイクアウトのお店の2か所で働きました。結論から言うと、英語に自信がなくても、働けます。この記事では、それぞれの職場で実際に使った英語フレーズを、場面ごとにご紹介します。

ジャパレスで使う英語は、ほんのわずか

ジャパレスでは、本当に日本語しか使いませんでした。英語で聞かれたのは、次のような簡単なものばかりです。

"Can I have a fork?"
（フォークをもらえますか？）

"Where's the toilet?"
（トイレはどこですか？）

"This was so good!"
（ここ、すごく美味しかった！）

これに答える程度で、仕事は成り立ちました。英語に自信がない方でも、安心して始められる職場だと思います。

テイクアウト店では「聞き取る力」が必要でした

2か所目のテイクアウトのお店では、一緒に働く人が英語を話す人たちでした。そのため、相手の指示を聞き取る力は必要でした。一方で、自分から話す内容は最低限で済みました。よく使ったのは、次のような短い言葉です。

"Is this okay?"
（これでいい？）

"Got it."
（わかった）

"Sorry, can you swap with me?"
（ごめん、変わってほしい）

慣れてくると、電話で注文を取ることや、お店でオーダーを取ることにも挑戦させてもらえました。最初は緊張しましたが、少しずつ自信がつきました。

電話注文で使った英語フレーズ

電話注文は最初が一番緊張しますが、流れが決まっているので、フレーズを覚えてしまえば大丈夫です。私が使っていたのは次のような言い方です。

電話に出るとき
"Hello, thank you for calling. How can I help you?"
（お電話ありがとうございます。ご用件をどうぞ）

注文を聞くとき
"What would you like to order?"
"Can I have your name, please?"
（ご注文は何になさいますか？／お名前をお願いします）

注文を確認するとき
"So, that's one ○○ and two ○○, right?"
（○○を1つと、○○を2つですね？）

ダブルチェックするとき
"Let me double-check your order."
"Is that everything?"
（ご注文を確認させてください／以上でよろしいですか？）

受け取り時間を伝えるとき
"Your order will be ready at 6:30. Please pick it up then."
（6時30分にご用意できます。その時間に取りに来てください）

聞き取れなかったときは、"Sorry, could you say that again?" や "Could you spell your name, please?" と聞き返せば問題ありません。

数字が苦手でも大丈夫です

私は数字の発音が苦手で、15（fifteen）と50（fifty）をうまく言い分けられませんでした。そんなときは、数字を1桁ずつ「1、5」「5、0」と言っても問題ないと教えてもらい、気持ちがとても楽になりました。

"That's one, five. Fifteen, right?"
（1、5、つまり15ですね？）

"Was that five, zero? Fifty?"
（5、0、つまり50でしたか？）

相手が言った数字が聞き取りにくいときも、同じ方法で確認して大丈夫です。

"Sorry, could you say the number one digit at a time?"
（すみません、数字を1桁ずつ言ってもらえますか？）

"Was that one-five or five-zero?"
（1、5ですか？それとも5、0ですか？）

完璧に発音できなくても、確認すれば間違いは防げます。

失敗を恐れないことが、いちばんの上達ポイント

英語では、失敗しまくりでした。正直、今もまだ全然話せません。それでも、失敗を恐れないことが一番の上達ポイントだと思います。

私が心がけたのは、次の3つです。

・一生懸命聞く

・わからなかったら、わからないと伝える

・間違っていても、話そうと努力する

わからないときは、"Sorry, I don't understand." や "Could you say that again?" と伝えれば大丈夫です。

聞いている人も、「こういうこと？」と聞き返してくれます。そのときは、日本語どおりの難しい言葉で伝えようとせず、自分が知っている簡単な単語に直して伝えるようにしました。この練習を続けるうちに、ある程度は意思疎通ができるようになってきました。

「喋れない」ことは問題ではありません

海外に来る前は、もっと英語が話せないと生きていけないと思っていました。でも実際は、意外と何とかなってしまいます。

「喋れない」ことは、まったく問題ありません。よくないのは「喋らない」ことです。完璧な発音でなくても、短い言葉や数字の確認を使って、どんな環境でも「伝える」気持ちを忘れないでください。ご紹介したフレーズは、そのまま使えるものばかりです。ぜひ覚えて、自信を持って現場に立ってみてください。